更新日期:2024-08-26 14:32:32来源:网络作者:网友
本次为大家带来的是金币小镇的金币趣味问答2024年8月26日的问题答案,今天的问题关于哪种食材是制作甜面酱的主要原料,答案是面粉,甜面酱以小麦粉(面粉)、水、食盐为主要原料。
猜一猜:以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料
正确答案:面粉
解析:甜面酱以小麦粉(面粉)、水、食盐为主要原料,采用微生物发酵酿造加工而成。甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质,鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸,咸味主要来自食盐。
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